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山口孝徳
2 日前
1 分
鉢上げ作業
新設駐車場の屋根の下で、軽トラの荷台をテーブルにして、花の鉢上げ作業をしてもらっています。日陰で、心地よいそよ風を感じながら、気持ちいい環境です。
山口孝徳
4月30日
1 分
にんじん収穫
葉つきにんじんの収穫をしてもらっています。にんじんの葉っぱは、この若い時期、柔らかくてんぷらやふりかけなどにして、おいしく頂けます。
山口孝徳
4月30日
1 分
葉たまねぎ収穫
若くて葉まで柔らかく食べられる、葉たまねぎの収穫をしてもらっています。とうふ工房わたなべさんや、コスメティックタナカにて販売中です。
山口孝徳
4月30日
1 分
ランチ交流会
カレーライスと、しいたけのにんにくバター醤油焼きをつくってもらいました。災害時を想定して、カセットコンロを使用し、炊き出し訓練にもなりました。
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